Le Nabuchodonosor ou comment allier cuisine excentrique et bistrot peu banal.
Rennes : capitale du troquet par excellence. Dans la rue de la soif se distingue le Nabuchodonosor. Tables de bois, mur en brique, tableaux noirs, la décoration y est simple mais charmante.
Un petit creux ? Manchon de canard aux lentilles indiennes, boudin aux pommes, rillons tièdes, cabri au riz. Tout est possible, des plats les plus rustiques aux plus originaux.
La propriétaire des lieux vous conseillera des vins de propriétaires, vin d’Anjou, Côteaux du Layon ou un Bordeaux qui arroseront ces petits plats.
Bistrot peu banal, casse-croûte improbable et boissons agréables, voilà à quoi vous attendre si vous mettez les pieds au Nabuchodonosor.
Pour info le Nabuchodonosor est une grosse bouteille de champagne contenant 20 bouteilles de champagne ordinaires.
Barracuda
Le Nabuchodonosor
12 rue Hoche
35000 Rennes
Sympa votre blogue !
Par contre le Nabuchodonosor n'est pas dans la Rue de la Soif !
La "rue de la soif" est la rue St Michel (entre la place Ste Anne et la place des Lices).
A noter qu'autrefois, la "rue de la soif" n'était pas la rue St Michel mais la rue de St Malo (il y quelques dizaines d'années de cela).
Un Nantais (qui est passé par Rennes).
Rédigé par : Jérôme | 22 novembre 2006 à 15:41
Merci pour l'info.
Pour moi, petite nantaise,les rues de Rennes me permettent d'étancher ma soif j'ai donc assimilé tous les bars à la rue de la soif.
A bientôt dans les bars. N'hésite pas à nous laisser d'autres conseils avisés.
Rédigé par : Barracuda | 22 novembre 2006 à 15:56
J'ai raccourci certaines phrases de Barracuda. Son style et mes corrections rendent le billet plus dynamique.
Rédigé par : Barrik | 22 novembre 2006 à 16:55
tu avais raison barracuda, votre blog est vraiment sympa et donne envi de venir voir de plus pres les bar nantais et meme rennais!!
Vos descriptions et analyses des divers bars sont bien fait, précis!!!! Ce que j'apprécie car tu connais mon gout pour les bars!!!!!!
Continu comme ca et à bientot dans les bars nantais...........!
Rédigé par : micka | 24 novembre 2006 à 11:20